W ramach działań Szkoły Promującej Zdrowie w naszej szkole zostały przeprowadzone badania pod kątem spożywania śniadań przez naszych uczniów. Sprawdziliśmy czy produkty, z których skomponowane były śniadania miały wysoką jakość i wartość odżywczą. W okresie rozwojowym należy dbać o prawidłowo zbilansowaną dietę i kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych.

Racjonalna dieta dzieci w wieku szkolnym jest warunkiem prawidłowego rozwoju fizycznego i psychicznego oraz może zmniejszać ryzyko rozwoju chorób dietozależnych w latach późniejszych. Jedzenie śniadań zmniejsza także ryzyko nadwagi i otyłości. Przypominamy, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Pomijając ten posiłek, obniżamy sprawność umysłową, mamy niską efektywność w pracy lub szkole. Śniadanie powinno być lekkie, a zarazem bogate w składniki odżywcze. Najwięcej powinno w nim być węglowodanów, następnie białek i tłuszczów. Jeżeli spożywamy poranne pełnowartościowe posiłki, pula naszych zasobów energetycznych w ciągu dnia jest rozłożona prawidłowo. Promowanie zasad zdrowego żywienia poprzez popularyzację wiedzy na temat znaczenia regularnego spożywania śniadań oraz umożliwianie dokonywania dobrych wyborów żywieniowych powinny stanowić wspólny cel rodziców, nauczycieli i dyrektorów szkół na drodze kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych dzieci.
Wnioski z przeprowadzonych badań:
1. Najczęściej występującymi błędami w zakresie komponowania pierwszych i drugich śniadań są niewystarczająca częstotliwość występowania w nich warzyw, owoców i odpowiednich napojów czyli wody oraz włączanie produktów cukierniczych i słodyczy do drugiego śniadania.
2. Spożywanie niepełnowartościowych śniadań uzupełnianych o słodkie przekąski może przyczyniać się do nabywania i utrwalania niewłaściwych nawyków żywieniowych.
3. W celu zapobiegania konsekwencjom nieprawidłowego sposobu żywienia konieczne jest prowadzenie stałej edukacji żywieniowej dzieci i ich rodziców.
4. Należy zachęcić uczniów do codziennego przynoszenia do szkoły kanapek przygotowanych przez nich samych lub z pomocą rodziców.
5. Bez aktywnego udziału rodziców wysiłki szkoły dla organizacji wspólnego posiłku nie mają szans powodzenia
Za promowanie zdrowego odżywiania, kilkunastu uczniów w naszej szkole zostało wyróżnionych drobnym upominkiem. W przyszłym roku szkolnym badania w podobnej formie będą przeprowadzane częściej i nie będą wcześniej ogłaszane.